Saveurs Nutrition

MES TROUVAILLES janvier 2, 2010

Pensées à se mettre sous la dent, de Lina Scarpellini – CARTE BLANCHE

Un recueil de 81 citations regroupées autour de l’acte de manger que j’ai tout simplement dévoré des yeux !  Je peux vous assurer que ces petites pensées vous feront revoir le lien qui vous unit à la nourriture.

Les carnivores infidèles – 60 recettes végés pour tromper votre boucher, de Catherine Lefebvre, Éditions Cardinal 

Avec ses recettes telles que Lasagne pour frileux, Smoothie combien tu “bench”?, Burger de “vrais” gars, Côte de tofu grillée au whisky, Bordel de wok, Carnaval de Haricots… cette nutritionniste gourmande vous en met plein la vue et la bouche! Un livre qui s’adresse en premier au non-végétariens qui désirent explorer des alternatives savoureuses, pleines de couleurs et de goût pour réduire leur consommation de viande tout en améliorant leur santé. Bonne découverte !

                                                                                                                                                                     RESTO

                                                                                                                                                                        Les Cons Servent                                                             

5064 Papineau Montréal Québec
H2 H1 V8 51 45 23 89 99 / www.lescs.com

J’adore le concept « take out » des produits comme les pacanes épicées (délicieuses!), les pickles de betteraves et les cornichons à l’aneth. Il y a aussi les Ti Z’oignons aigre-doux…

 

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